Lifestyle

HOW TO COOK – 생선 프라이 사오르

2014.12.23손기은

 

 

[남자도 요리하게 만드는 크리스마스]

요리학원 츠지원과 GQ가 손잡고 모든 남자들이 따라할 수 있는 요리 동영상을 준비했다.

 

#2 생선 프라이 사오르
생선 튀김과 양파 절임을 더한 차가운 애피타이저 요리. 항구도시였던 베네치아 스타일로, 채소가 부족한 원양어선 어부들을 위해 채소 절임을 많이 먹은 데서 시작된 요리다.

    에디터
    손기은, 장승호
    비디오그래퍼
    신희원
    요리
    노카미 마사노리(츠지원)