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우리 지역 대표 ‘버터샌드’ 3

2023.03.15박은희

제주도 마음샌드를 시작으로 ‘샌드 시리즈’가 인기를 끌며 다양한 지역으로 확산되고 있다. 맛도 좋고 선물하기는 더 좋은 지역 샌드 세 곳.

부산하면 바다니까, 바다샌드

인스타그램 @busan.bada.sand

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요즘 부산 여행 기념품 디저트로 떠오르며 연일 매진 행렬과 오픈런을 불러일으키는 샌드가 있다. 이름부터 파도 모양까지 부산의 바다를 제대로 담은 바다샌드. 부산에서 양봉한 꿀을 넣은 캐러멜과 꾸덕꾸덕한 크림치즈, 프랑스산 버터의 조합으로 만든 100% 핸드메이드 디저트다. 촉촉한 식감과 버터리한 쿠키 속 크림치즈와 캐러멜 시럽의 풍미가 일품이며, 차갑게 먹으면 더 맛있다. 수제 디저트 특성상 퀄리티 유지를 위해 한정 수량으로 진행되기 때문에 품절이 빠른 편이니 부지런함이 필수며, 온라인으로도 구매가 가능하다.
주소 부산 해운대구 우동1로38번가길 11
영업시간 매일 12:00~19:00 (임시 휴무는 인스타그램으로 공지)
인스타그램 @busan.bada.sand

경주 대릉원을 담은, 황남샌드

인스타그램 @hnsd1982

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예전엔 경주 여행 선물용으로 황남빵이 인기였다면, 요즘은 황남샌드다. 황남샌드는 대릉원 문양이 새겨진 버터 쿠키와무화과, 흑임자, 말차 등 8종류의 버터크림이 어우러진 버터 샌드로 프랑스산 발효 버터와 발로나 초콜릿을 사용해 고급스러운 맛과 풍미가 특징이다. 100% 우유 생크림, 직접 만든 캐러멜, 와인에 졸인 무화과, 럼에 재운 건포도 유기농 말차, 방앗간에서 직접 쌓은 흑임자 및 땅콩가루 등 모든 재료는 일체 화학첨가제 없이 직접 제조하여 만든다. 현재 8종 세트만 구매 가능하며, 재고 소진이 빠른 편이니 서두르는 것이 좋다.
주소 경북 경주시 포석로 1074-2
영업시간 매일 12:00~20:00
인스타그램 @hnsd1982

반달곰 마음이가 사는, 설악버터샌드

인스타그램 @mamre_giftshop

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설악산 근처 디저트 숍 마므레 상점에는 속초의 명물인 설악산 문양의 설악버터샌드가 있다. 프리미엄 버터와 초콜릿 베이스에 각각의 재료가 곁들여진 설악버터샌드는 고소한 쿠키 시트 사이로 통통하게 샌딩 된 버터 크림 사이사이 씹히는재료의 식감이 재미있다. 옥수수, 오렌지, 건포도 등 세 가지 맛이 있으며, 단품 외 세 가지 맛 믹스로 구성된 세트도 있다. 차갑게 먹어야 쫀득한 크림을 제대로 즐길 수 있는 아이스 쿠키라 냉동 보관이 기본이며 별도 해동이 필요 없다. 귀여운반달곰 캐릭터 ‘마음이’가 그려진 패키지는 보너스 심쿵 포인트.
주소 강원 속초시 설악산로 417 마므레상점
영업시간 매일 10:00~18:00 (매주 목요일 휴무)
인스타그램 @mamre_giftshop

에디터
글 / 박은희 (프리랜스 에디터)
사진
인스타그램 @busan.bada.sand, @hnsd1982, @mamre_giftshop