루이비통이 만든 카페부터 티파니의 다이닝까지.
Monsieur Diorㅣ파리
팬데믹이 잦아들던 2022년, 2년간의 리모델링을 거쳐 새롭게 탄생한 디올의 플래그십 스토어 30 몽테인. 스스로를 미식가라고 칭했던 크리스찬 디올의 정신을 이어받아 레스토랑 ‘무슈 디올’과 디저트 바 ‘라 파티세리 디올’도 같이 운영하고 있다.
‘무슈 디올’은 셰프 장 앙베르가 이끌며 요리의 이름도 디올의 이미지를 가득 담았다. 트러플을 곁들인 요리는 ‘뉴 룩’, 캐비아
요리는 ‘크리스찬 디올’ 같은 식.
장소ㅣ32 Avenue Montaigne, 75008, Paris
운영 시간ㅣ월요일 – 일요일 11:30 – 20:00
Maxime Frédéric at Louis Vuittonㅣ파리
루이 비통 파리 본사가 자리한 퐁 뇌프 2번가에 올해 초 오픈한 ‘LV 드림’. 전시 공간과 기프트 숍뿐만 아니라 파티시에 막심 프레데릭과 협업해 진행하는 카페 겸 쇼콜라트리 ‘막심 프레데릭 at 루이 비통’을 경험할 수 있다. 자연과 열대 식물이 어우러진 이국적인 조경 속에서 루이 비통 모티프가 담긴 케이크, 페이스트리, 초콜릿 등 특별한 디저트를 맛볼 수 있다.
장소ㅣ 2, rue du Pont Neuf, 75001, Paris
기간ㅣ 2022년 12월 15일 – 2023년 11월 15일
운영 시간ㅣ 월요일 – 일요일 11:00 – 20:00
The Blue Box Cafe™ㅣ뉴욕
티파니의 플래그십 스토어 ‘티파니 랜드마크’가 대대적인 리노베이션을 거쳐 뉴욕 5번가에 오픈했다. 스토어 4층에는 티파니의 정체성을 그대로 옮긴 ‘The Blue Box Cafe™’를 운영 중이다. 이곳에서는 뉴욕의 미쉐린 스타 셰프 다니엘 뵐루의 특별한 다이닝을 만나볼 수 있다. 계절에 따라 브런치와 티 서비스를 선보이며, 프라이빗한 다이닝 공간과 예술 작품으로 구성된 바도 경험할 수 있다.
장소ㅣ 4th Floor, 727 5th Ave, New York NY 10022
운영 시간ㅣ 월요일 – 토요일 10:00 – 17:30, 일요일 12:00 – 16:30
Kith Treatsㅣ마이애미
키스가 운영하는 시리얼 바 ‘키스 트리츠’가 지난 2월, 마이애미 디자인 디스트릭트에 키스 트리츠 최초의 독립형 매장을 오픈했다. 어릴 적부터 시리얼을 좋아했던 창립자의 취향이 듬뿍 담긴 애플 잭, 시나몬 토스트 크런치, 프로스트 플레이크 등 24가지 시리얼 옵션과 오레오부터 킷캣 등 25가지 추가 토핑, 5가지 종류의 우유가 있으며, 귀여운 화이트 슈즈 박스와 우유병에 담아서 제공한다.
장소ㅣ 84 NE 41st Street Miami, Florida 33137
운영 시간ㅣ 월요일 – 토요일 11:00 – 22:00, 일요일 11:00– 21:00
